バウムクーヘン・・・大好きなお菓子です。 近江八幡市の有名なこのお店は、５０年も同じ製法で 同じ味わいのものを作っているんだって。 凄いなあ。 娘に話したら、「後継ぎ大丈夫かな？」などと変な心配をしていた。 つまり、まだまだこのケーキを永遠に食…