アーモンドプードルとシュガーパウダーのさくさくクッキー

norinori212010-03-23

下の娘が明日卒業式なので、二人でお世話になった方々に
差し上げるクッキーを焼いてみました。


アーモンドプードル・片栗粉・シュガーパウダー・バター・薄力粉
を何となく混ぜて、丸めて焼いて・・・
最後にまた粉砂糖をまぶしたら・・・


か〜るいお味の美味しいクッキーの出来上がり。
ちょっと焼き過ぎた感じもするけど、まあいいか。
夕食前に食べ過ぎてちょっと苦しいです。


ガラスのボウルのお花は、大分のばーちゃんが
先日遊びに来て、庭の花々を摘んで
テーブルに生けておいてくれたもの。
食事が美味しくなるでしょ・・・って。
確かに。。。
ちっとステキな感じ。