2010-03-22 スウェーディッシュ コーヒー ブレッド スウェーデンのお茶の時間に楽しむお菓子パン。 昔スウェーデンに住んでいらしたIさんに教えて頂いたレシピで シナモンロールやハムとチーズのロールパンなどたくさん作ってみました。 中力粉を使うので、こねる時間が短縮されて超簡単。 シナモンロールって、映画「かもめ食堂」でマイブームに火がついたんだけど、自分で作るのは無理って思ってた。 でも・・・このレシピだったら簡単に作れます・・・この私でも。 作っている自分がなんだか家庭的な専業主婦のように思えて、 自己満足に浸れました。。。 また作ります。